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哺乳期可以吃花甲吗
哺乳期可以吃花甲
花甲,又名花蛤,蛤蜊,是海鲜的一种。中医认为,花甲肉有滋阴明目,软坚,化痰的功效,哺乳期宝妈食之有一定的好处。只要宝妈食用不过量,宝宝喝奶后不过敏,食用花甲是没有太大的问题的。
哺乳期基本上没太多禁忌,只是生冷辛辣的、刺激性的及会回奶的食物要少吃。宝妈平常要多吃下奶的食物和营养丰富的食物,这样可以让宝宝更好的发育。
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哺乳期吃花甲注意事项
1、宝宝有湿疹,或者腹泻、不消化的宝妈不要吃花甲。
2、有以下情况的宝妈慎食花甲:
(1)有皮肤病的宝妈不要吃。花甲中的蛋白质可作为一种过敏原,引起过敏。
(2)花甲是发物,有宿疾的宝妈慎食。
(3)花甲是凉性食物,脾胃虚寒的宝妈慎食。
3、宝妈一定要吃处理干净的、煮熟了的花甲。
花甲作为海洋生物,会有一定的细菌、寄生虫、重金属等污染,如果不处理干净、不煮熟的话,很容易影响到宝妈和宝宝的身体健康。
4、不可多食花甲,宝妈一周最多吃一次花甲哦,一次最多吃50g。
多食一来容易造成重金属沉积,影响宝宝的神经系统发育,二来花甲性凉,容易造成肠胃不适,也可能影响宝宝出现腹泻等肠胃问题。
5、花甲不能和以下食物同食:
(1)不能与寒凉食物同食。
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花甲本性寒凉,与寒凉的食物同食,容易导致肠胃不适。
(2)不能与啤酒、红葡萄酒同食。
食用花甲饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风;尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
(3)花甲不能与田螺同食,会引起中毒。此外,花甲也不能与甘草同食。
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哺乳期花甲食谱
1、百合玉竹淮山炖花甲
材料:百合30克,玉竹15克,淮山40克,花甲250克,生姜4片。
做法:
(1)中药洗净,稍浸泡备用;花甲放盐水(加几滴油或者是白酒)中吐沙,洗净备用。
(2)先把中药下瓦煲加水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改中小火煲约1小时,放进镬里加入姜滚沸后,下花甲至刚热,下盐、油便可。
小贴士:
(1)此做法鲜美可口,有滋阴益气、养心安神、清热生津之功,同时对虚痨失眠、心神不安、清渴等有辅助调理的作用。
(2)花甲要吐沙后才口感更好,也更健康哦。
2、花甲汤
材料:花甲500克,菌类半斤,盐适量,姜片适量。
做法:
(1)花甲淡盐水中吐沙,洗净备用。
(2)锅中放适量清水,放入洗净的菌菇焯烫。
(3)另起锅加入足量水,放入菌菇和姜丝,大火煮开。
(4)然后放入洗净的花甲,煮至开口,加盐调味即可。
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参考资料